谷饲好牛肉 · 品类丰富 · 源头工厂直供
5A雪花等级,大理石花纹丰富,油花分布均匀,入口即化
4A雪花等级,大理石花纹明显,肉质细嫩,脂香浓郁
取自肩胛部位,肉质紧实有嚼劲,性价比之选
3A雪花等级,三骨部位,肉厚骨小,煎烤炖煮皆宜
2A雪花等级,四骨部位,肉质厚实,适合红烧慢炖
取自牛腹部,肥瘦相间,脂香浓郁,火锅烤肉经典之选
黑牛品种,雪花纹理细腻,口感醇厚
单层薄切,肥瘦相间,涮火锅首选,入口即化
精修去外皮,肉质细腻弹牙,厚切烤/薄涮皆宜
整条牛舌,肉质紧实,口感脆嫩,适合厚切烤制
带皮完整,胶质丰富,卤制后软糯弹香
带骨牛排,骨香浓郁,肉质紧实,红烧炖煮佳品
小段分割,骨肉相连,炖煮入味,方便取用
特A级碎肉原卷,肥瘦均匀,煎烤涮皆宜
A级碎肉原卷,涮火锅经典,实惠量大
单层卷装,肥瘦相间,涮烤两相宜
连骨带肉,肉质鲜嫩,煎烤皆宜
雪花纹理,颗粒均匀,爆炒煎烤
切粒均匀,肉质紧实,爆炒/炖煮皆可
牛腩部位切粒,炖煮软烂入味,番茄炖牛腩首选
切段均匀,骨香浓郁,炖汤红烧皆宜
黑椒风味,煎制即食,方便快捷
沙朗部位,肉质细嫩,煎烤经典之选